Vår berättelse
Från tanke till tallrik – det här är Konstantines.
En smakresa med hjärtat som kompass
Konstantine’s symboliserar en handelsman på medelhavet från antiken som modigt upptäcker olika kulturer och nya spännande produkter att ta med sig på båten hem för människor att smaka. Vi på Konstantine’s ser oss som en modern version av denna handelsman som erbjuder våra vänner hemma i Norden smaker med det där lilla extra. Alla våra artiklar bottnar i traditionella recept där djurens välmående och hållbara jordbruk alltid står i centrum.
Vi samarbetar med småskaliga mejerier och gårdar där kunskapen går i arv och varje produkt har sitt ursprung i tradition och stolthet. Det handlar inte om trender – utan om smaker som håller, råvaror vi står för, och mat som betyder något.
Vi väljer bara det vi själva skulle servera hemma. Och vi hoppas att du känner det när du smakar.
Ärlighet i allt vi gör
Vi tror på tydlighet, transparens och att god smak börjar med ärliga relationer – både till producenter och kunder.
Kvalitet som känns
Vi väljer hellre lite men riktigt bra. Varje produkt ska hålla hög standard och smaka så som den är tänkt från början.
Hantverk och respekt för tradition
Vi samarbetar med människor som låter kunskap och omsorg gå före massproduktion – och som ser stolthet i varje steg.
Varför gör vi det här?
För oss är mat mer än näring. Det är minnen, gemenskap och kultur. Vi vill att våra produkter ska skapa stunder att minnas – vid grillen, runt bordet, i köket. Därför väljer vi med omsorg och säljer bara det vi själva älskar.
Lite snabbfakta om oss
• Konstantines grundades av Kostas Foutsidzidis 2012
• Vi står för tradition, kvalité och hållbarhet
• Vi har fina samarbeten med lokala producenter på Cypern och Grekland
• För oss är det viktigt att fokusera på djurens välmående och hållbara jordbruk
Vad kan vi hjälpa dig med?
Kanske vill du prata med oss, kanske är du bara sugen på att se vad vi har i kylen. Oavsett är du varmt välkommen – klicka dig dit som känns rätt.
